圖片來源|路透社 Androniki Christodoulou
日本大型捕鯨公司共同船舶( Kyodo Senpaku)上週在橫濱開設無人鯨肉專賣店,店內設置販賣機24小時鯨肉及鯨肉料理,銷售情況良好超乎預期。
這是該公司設立的第3家無人鯨魚肉專賣店,該公司自2022年底陸續在東京展店,預計5年內拓展至100家。由於近年鯨豚保育蔚為風氣,許多商家為了避免客訴,紛紛下架鯨肉商品,該公司為了鼓勵民眾食用鯨肉,故設置無人店,24小時提供冷凍鯨肉食品和罐頭。
雖然日本人自繩文時代便有食用鯨魚的紀錄,二戰後因為糧食短缺,鯨魚肉成為日本民眾食用肉類的主要來源,1962年日本食用鯨魚肉消費量為23.3萬噸,但到了2021年鯨魚肉消費量只剩0.1萬噸。
共同船舶公司為了鼓勵日本民眾食用鯨魚,除了開設鯨魚肉專賣店,也製作了食用鯨魚的宣傳影片。影片中以鯨魚每年食用魚類為漁撈數量的3~6倍為由,鼓勵民眾食用鯨魚保護漁業資源,並宣稱捕鯨行為呼應聯合國永續發展指標「永續消費與生產模式」及「保育海洋與海洋資源」等指標。
為了保護鯨豚數量,國際捕鯨委員會(IWC)自1986年要求會員國禁止商業捕鯨,然而日本持續以科學研究名義至南極捕鯨,飽受各國撻伐。2019年日本退出IWC後,停止南極的捕鯨行為,並恢復經濟海域的商業捕鯨活動。
對於無人鯨肉專賣店的迅速開展,日本鯨豚保育團體(IKAN)理事長倉澤七生則表示以「相較以自動販賣機販售鯨肉的噱頭,更擔心食用鯨肉風潮對鯨豚保育的負面影響。」